Pages

Masak Lemak Udang Galah

Masak Lemak Udang Galah

Bahan-bahan
-Udang Galah Fresh @ mancing sendiri ( Saiz Jenggo )
-Bawang Merah-blend
-Bawang Besar-blend
-Cili api ( secukup rasa )-blend
-Serai 2 batang-di titik
-1 inci Kunyit hidup-blend
-Sehelai Daun kunyit yg di carik2
-Santan secukupnye

Cara-cara
-Blender bahan2 blend
-Masukan bahan2 blend ke dlm periuk bersama santan
-Masak dgn api yg kecil sambil di kacau agar x pecah minyak hingga didih
-Masukan Udang Galah,serai yg di titik & daun kunyit
-Perasakan secukup rasa N siap untuk di hidangkan

Selamat Mencuba..

Udang Galah
Masak Lemak Udang Galah







Kentang Cheezy@CorneR

Jalapeno Cheezy Souce
Kentang Cheezy


Bahan-bahan
- 300 gram jejari kentang/wedges
- 4 sudu Jalapeno Cheese Powder
- Sos cili
- Mayo
- Minyak untuk menggoreng
- Air suam ( secukupnye )

Cara-cara
- Goreng kentang hingga masak N toskan minyaknye
- Bancuhkan Jalapeno Cheese Powder dgn air suam(kepekatan ikut citararasa anda)
-Siap untuk di hidang bersama Mayo N sos cili

Selamat Mencuba..