 |
| Sedap tu...gebu je..ade inti sardin n kacang merah |
. 250ml air suam *
. 5 sudu besar gula *
. 2 sudu makan yis mauripan *
. 500gm tepung gandum
. 3 sudu makan susu tepung
. 3 sudu makan marjerin
. 1 biji telur
. 1 sudu teh baking powder
. Sedikit garam
Inti
. inti kacang merah n sardin secukupnya
Cara-cara
. Bancuh bahan yang bertanda (*)
. Satukan tepung gandum, susu tepung, marjerin, telur, baking powder dan garam dalam satu bekas
. Gaul rata bahan-bahan tadi sehingga menjadi seakan2 serbuk roti
. Masukkan bancuhan air sedikit demi sedikit kedalam tepung
. Uli hingga doh tak melekat di tangan
. Bahagikan doh kepada bebola kecil
. Ambil bebola tadi dan leperkan dan letak inti secukupnya
. Tutup balik doh tadi supaya menjadi bentuk bebola
. Ulangi proses hingga habis
. Rehatkan doh selama 30 minit dan boleh lah di goreng
*tip penting semasa menggoreng pau...api jangan terlalu besar..takut nanti pau berjerawat*
 |
| comel je.. |
