Sedap..senang.. dan mudah |
Bahan-bahan
. 1kg lala - cuci bersih dan toskan
. 3 batang serai - titik
. 3 biji cili padi - titik (kalau nk pedas,leh tambah lg)
. 2 ulas bawang putih - titik/tumbuk
. Air secukupnya
. Garam
Cara-cara
. Didihkan air dalam periuk
. Masukkan serai, cili padi dan bawang putih
. Bila dah mendidih, masukkan lala
. Masukkan secubit garam dan tunggu seketika
. Tutup api dan siap dihidang
Cicah ngan sambal asam, sambal kicap atau sos lada hitam...nyum..nyum.. |