 |
| Menu santai ujung minggu |
.1 peket kuey teow
.10 ekor udang saiz sedang - buang kulit
.3 ekor sotong saiz sedang - potong bulat
.Taugeh secukupnya
.Daun kucai cina secukupnya - hiris panjang
.1 sudu pes cili
.3 ulas bawang putih - titik
.3 sudu kicap manis
.2 sudu sos tiram
.Sedikit rempah cajun
.Garan,perisa
.Minyak
Cara-cara
.Tumis bawang putih yang dititk hingga wangi dan masukkan pes cili dan tumis lagi
.Masukkan udang, sotong dan kacau sebati
.Masukkan kicap manis, sos tiram dan perisakan
.Masukkan kuey teow, taugeh dan kucai cina
.Kacau rata dan masukkan sedikit rempah cajun
.Kuap balikkan dan siap untuk dihidang
 |
| Sangat sedap makan bersama cili jeruk |
