Sup Biji Teratai

Eriyana Che yan | 2:33 PM |
selain dr sup, biji teratai sedap juga di bakar
Bahan-bahan
. 2 biji bawang putih - di titik
. Sedikit kobis bulat - potong n bersihkan
. 100gm udang segar - buang kulit
. 2 keping fucuk tauhu - potong kecil , rendam n toskan
. Sedikit soo hun - rendam seketika n toskan
. 100gm biji teratai - dibersihkan
. Air secukupnya
. Garam n pati ayam
. Sedikit minyak masak

Cara-cara
. Tumis bawang putih hingga naik bau
. Masukkan air secukupnya dan tunggu didih
. Masukkan fucuk tauhu, soo hun, biji teratai
. Bila biji teratai agak lembut,masukkan udang dan sayur kobis
. Perasakan dengan garam dan pati ayam
. Tunggu seketika hingga mendidih
. Siap untuk dihidang

Selamat mencuba..
makan begitu saje pn sedap
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed
Copyright © Che Yan Corner 2011
.