Home » » Apam Gandum Inti Gula Merah

Apam Gandum Inti Gula Merah

Eriyana Che yan | 5:52 PM |
Apam Gandum

Bahan-bahan
.1 1/2 cawan air suam
.1 peket yis mauripan - 11g
.2  cawan tepung gandum
.1/2 cawan susu tepung
.1/2 cawan gula pasir
.Pewarna

Inti
.Gula merah secukupnya

Cara-cara
.Satukan yis bersama air suam dan kacau hingga yis sebati
.Dalam mangkuk, masukkan tepung gandum, susu tepung, gula dan gaul rata
.Masukkan air campuran yis sedikit demi sedikit
.Kacau rata bancuhan
.Masukkan tepung sedikit jika bancuhan nampak cair
.Bahagi 2 bancuha dan warnakan
.Perap dahulu selama 30 hingga 45 minit
.Panaskan kukusan dan sapu sedikit planta pada acuan
.Masukkan sedikit bancuhan dalam acuan dan taburkan sedikit gula merah
.Masukkan lagi bancuhan diatas gula merah tersebut
.Kukus bancuhan bila kukusan sudah panas
.Kukus selama 20 minit
.Sejukkan dan bolehlah dihidang

Selamat mencuba..
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed
Copyright © Che Yan Corner 2011
.