 |
| Pilihan menu musim panas |
Bahan-bahan
.300ml santan
.100ml air
.50g keledek - cuci n potong dadu
.5 biji pisang - potong bulat
.100g tepung pulut
.50g tepung gandum
.3 helai daun pandan
.Pewarna
.Gula & garam secukupnya
Cara-Cara
.Didihkan air bersama daun pandan dan keledek
.Sementara itu, tepung pulut dan tepung gandum diuli dengan air dan sedikit garam
.Bahagi 2 doh dan warnakan setiap satu
.kemudian doh tepung tadi dibentuk bulat-bulat atau memanjang
.Masukkan doh dalam air rebusan keledek tadi
.Masukkan gula dan secubit garam
.Masukkan pisang dan santan
.Kacau rata n tunggu santan didih sebentar
.Sesuai disaji sejuk2
 |
| Kolak campur |
Selamat mencuba..
