 |
| Kepak Ayam Goreng Rempah |
.500g kepak ayam
Bahan-bahan kisar
.2 ulas bawang putih
.2 inci lengkuas
.2 inci halia
.1 batang serai
.1 sudu teh biji ketumbar
.1 sudu teh jintan putih
Bahan-bahan B
.1 sudu serbuk kari
.1 sudu teh serbuk cili
.2 tangkai daun kari
.Garam & gula
.Minyak untuk menggoreng
Cara-cara
.Bersihkan kepak ayam
.Campurkan bahan kisar dan bahan B
.Perapkan dalam 20-30 minit
.sedia untuk di goreng
Selamat Mencuba...
Che Yan Corner.
