 |
| Ikan Merah 3 Rasa |
Bahan-bahan
.1 ekor ikan merah
.3 ulas bwg putih-blend
.3 biji bwg merah-blend
.Halia 2 inci-blend
.2 batang serai di titik
.5 biji padi di titik
.10 g cili kering-blend
.4 sudu sos tiram
.4 sos plum
.1 biji lobak merah-di hiris/ikut suka
.5 batang putik jagung
.1 biji tomato
.1 biji bwg besar-potong mayang
.3 sudu tepung jagung
.1 biji telur
.Garam & gula
.Minyak
Cara-cara
.Salut ikan dgn tepung jagung yg di campur telur-di goreng
.Tumis bahan blend
.masukan serai N cili padi-tumis hingga garing
.Masukan sos tiram N sos plum n tambah sedikit air
.Masukan lobak,putik jagung,tomato N bwg besar
.Tunggu kuah agak pekat sedikit N tuangkan ke atas ikan goreng td
.Siap utk di hidangkan
Selamat mencuba...
Vote/Like jika anda suka resepi ini
