Ayam Penyet @ Corner |
.1 ketul ayam-bahagian peha
.2 biji bwng merah
.1 ulas bwg putih
.2 biji buah keraz
.1 sudu serbuk ketumbar
.Sedikit serbuk jintan
.1 inci kunyit hidup
.1 inci halia muda
Bahan-bahan B
.2 ulas bwg putih
.sedikit serbuk kunyit
.Sedikit serbuk lada hitam
.1 biji telur
Bahan sambal
.6 biji cili merah
.2 biji bwg putih
.1 inci belacan bakar melaka
.1/2 biji tomato masak ranum
.1 sudu minyak
Cara-cara
.Gaul ayam dgn bahan A
.Kukus hingga masak
.Tumis bahan B N Masukan ayam kukus td lalu di goreng garing2
cara-cara sambal
.Tumbuk semua bahan N gaul rata
>Hidangkan ayam penyet bersama nasi putih,sambal penyet,tempe N tauhu goreng
Siap utk di hidangkan
Selamat mencuba...
Vote/Like jika anda suka resepi ini