Kerapu Masak Acar |
Bahan-bahan
.1 ekor ikan kerapu(saiz ikut suka)
.1/2 biji timun-hiris pjg2
.1/2 biji lobak-hiris pjg2
.2 biji cili merah-hiris pjg2
.2 biji cili hijau-hiris pjg2
.1 biji bwg besar-mayang halus
.2 sudu cili blend
.5 biji bwg merah blend
.1 inci halia blend
.3 sudu cuka buah
.Garam & gula
.Minyak
Cara-cara
.Salut ikan dgn tepung N telur(sikit jer)-Goreng Garing N toskan
.Tumiskan bahan blend hingga naik bau
.Masukan air N cuka hingga didih N pekat
.Masukan Bahan hiris td
.Masukan perasa
.Tuangkan ke atas ikan
.Siap utk di hidangkan
Selamat Mencuba...
Vote/Share Jika anda suka resepi ini