Home » » Udang Masam Manis

Udang Masam Manis

Eriyana Che yan | 9:51 PM |
Udang Masam Manis


Bahan-bahan
.400g udang
.1 biji bawang besar - hiris kasar
.1 biji tomato - belah 4
.1 biji cili merah - hiris
.3 biji bawang merah - blend
.2 biji bawang putih - blend
.2 inci halia - blend
.1 sudu cili blender
.3 sudu sos tiram
.2 sudu sos plum
.sedikit daun ketumbar
.Garam & gula secukup rasa
.minyak

Cara-cara
.Tumis bahan blend
.Masukkan cili blender.Tumis hingga naik bau
.Masukkan sos plum, sos tiram n sedikit air
.Tunggu seketika
.masukkan udang, cili merah, tomato n hiriasn daun ketumbar
.Siap utuk dihidang


Selamat mencuba..
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed
Copyright © Che Yan Corner 2011
.