Home » » Ketam Bercili

Ketam Bercili

Eriyana Che yan | 8:47 PM |

CHILI KETAM

Bahan-bahan
.1 kg ketam yang sederhana
.1 biji bawang besar dipotong bulat
.Garam dan perasa secukupnya
.Daun bawang untuk hiasan

Kisar/tumbuk
.5 ulas bawang putih
.40 gram lada kisar(cili kering)

Campuran sos cili
.3 sudu makan sos tiram
.2 sudu makan kicap cair

Cara-cara
.Bersihkan ketam dan goreng sebentar.
.Tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan garam dan perasa.
.Selepas itu, masukkan ketam dan gaul hingga rata.
.Hiaskan dengan daun bawang.

Selamat mencuba




Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed
Copyright © Che Yan Corner 2011
.