CHILI KETAM
Bahan-bahan
.1 kg ketam yang sederhana
.1 biji bawang besar dipotong bulat
.Garam dan perasa secukupnya
.Daun bawang untuk hiasan
Kisar/tumbuk
.5 ulas bawang putih
.40 gram lada kisar(cili kering)
Campuran sos cili
.3 sudu makan sos tiram
.2 sudu makan kicap cair
Cara-cara
.Bersihkan ketam dan goreng sebentar.
.Tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan garam dan perasa.
.Selepas itu, masukkan ketam dan gaul hingga rata.
.Hiaskan dengan daun bawang.
Selamat mencuba
