 |
| Nasi Tomato |
Bahan-bahan
.3 tin susu beras - direndam lebih kurang 15 minit
.5 sudu besar susu cair
.1/2 tin tomato puree
.2 biji tomato- potong dadu
.2 tangkai daun pudina - hiris
.2 tangkai daun ketumbar - hiris
.Garam
Bahan untuk menumis B
.5 ulas bawang merah - diblend
.5 ulas bawang putih - diblend
.2 inci halia - diblend
.2 biji buah pelaga,
.1 batang kulit kayu manis,
.3 kuntum bunga cengkih
.2 kuntum bunga lawang
.sedikit minyak sapi
Cara-cara
.Panaskan minyak sapi
.Masukkan bahan B dan ditumis hingga naik bau.
.Masukkan tomato puri,tomato biji serta susu cair kemudian masukkan beras dan air.
.Masukkan daun pudina dan daun ketumbar
.Tunggu nasi kering
.Siap untuk dihidang
 |
| Hidang Bersama Ayam Masak Merah@Corner |
Selamat mencuba..
