Home » » Nasi Tomato

Nasi Tomato

Eriyana Che yan | 12:11 PM |
Nasi Tomato


Bahan-bahan
.3 tin susu beras - direndam lebih kurang 15 minit
.5 sudu besar susu cair
.1/2 tin tomato puree
.2 biji tomato- potong dadu
.2 tangkai daun pudina - hiris
.2 tangkai daun ketumbar - hiris
.Garam

Bahan untuk menumis B
.5 ulas bawang merah - diblend
.5 ulas bawang putih - diblend
.2 inci halia - diblend
.2 biji buah pelaga,
.1 batang  kulit kayu manis,
.3 kuntum bunga cengkih
.2 kuntum bunga lawang
.sedikit minyak sapi

Cara-cara
.Panaskan minyak sapi
.Masukkan bahan B dan ditumis hingga naik bau.
.Masukkan tomato puri,tomato biji serta susu cair kemudian masukkan beras dan air.
.Masukkan daun pudina dan daun ketumbar
.Tunggu nasi kering
.Siap untuk dihidang

Hidang Bersama Ayam Masak Merah@Corner

Selamat mencuba..
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed
Copyright © Che Yan Corner 2011
.