Home » » Ayam Masak Merah@Corner

Ayam Masak Merah@Corner

Eriyana Che yan | 2:52 PM |
Ayam Masak Merah@Corner

Bahan-bahan
.1 ekor ayam kecil dipotong 8
.5 sudu makan tomato puree
.4 biji tomato-potong dadu
.garam dan gula secukup rasa
.2 btg serai-di titik
.Sedikit santan
.1 tin kacang peas
.1 tangkai daun ketumbar utk hiasan
.15 biji gajus-di goreng

Bahan-bahan (blend)
.10 sudu cili blend
.2 biji bawang besar
.4 ulas bawang merah
.6 ulas bawang putih
.2 inci halia
.3 batang serai
.5 inci lengkuas
.5 biji gajus

Cara-cara
.Goreng ayam 3/4 masak
.Tumis bahan blend n masuk serai titik,masukan tomato puree,tomato biji
.Masukan ayam n santan.
.Tunggu kuah pekat
.Masukkan kacang peas n gajus goreng
.Taburkan daun ketumbar
.Siap untuk dihidang

Ayam Masak Merah@Corner

Selamat Mencuba..
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed
Copyright © Che Yan Corner 2011
.