 |
| Kekalkan Rasa Udang |
Bersihkan udang yg hendak dimasak terlebih dahulu. Kemudian, bilas sekali lagi dengan air kelapa sebelum ditanggalkan kulitnya. Kulit yang telah ditanggalkan ada gunanya. Bungkus Kulit-kulit udang tersebut ke dalam kain kapas dan ikat (buat seperti bunjut). Masukkan bungkusan tersebut ke dalam masakan udang anda dan buang setelah selesai memasak.
 |
| Udang Galah Sungai |
Selamat mencuba..
