Home » » Mini Donut Pintal

Mini Donut Pintal

Eriyana Che yan | 4:09 PM |
Donat yang gebu lagi sedap
Bahan-bahan
             (A)
.3 sudu susu pekat manis
.1 peket yis mauripan (11g)
.Air suam secukupnya
.60g gula pasir

            (B)
.1/2kg tepung gandum
.1 1/2 sudu besar planta
.1 biji telur

.Minyak masak
*Gula pasir blend kering - untuk ditabur atas donat

Cara-cara
.Bancuh yis, gula, susu bersama air suam (sehingga berbuih)
.Gaul rata tepung, planta dan telur.
.Masukkan bancuhan yis sedikit demi sedikit dan uli rata
.Uli doh hingga menjadi licin dan perapkan 20-30 minit
.Bahagikan doh kepada beberapa bebola kecil
.Uli bebola tadi menjadi panjang
.Bolehlah dipintal doh mengikut skill masing-masing
.Susun donat pintal dalam dulang yang ditabur sedikit tepung
.Biarkan naik sehingga 20-30 minit lagi
.Goreng hingga masak

Ini lah rupa mini donat pintal yang baru digoreng
Dah siap dimakeup dangan gula salji
Selamat mencuba..
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed
Copyright © Che Yan Corner 2011
.