Home » » Kerabu Sotong

Kerabu Sotong

Eriyana Che yan | 1:31 PM |
Sedap juge diratah begitu saje
Bahan-bahan A
.1/2kg sotong - hiris bentuk bunga n celur dengan sedikit garam
.3 keping cendawan kera - rebus n potong halus
.Cili padi secukupnya - hiris halus
.2 biji cili merah - hiris halus
.2 biji bawang merah - hiris halus
.1 biji limau nipis - ambil jusnya
.2 helai daun limau purut - potong nipis
.1/2 batang lobak merah - sagat kasar
.*5 batang kacang panjang - hiris halus
.*10 biji petai - hiris nipis
.*2 biji tomato - potong dadu
.*10 helai daun pudina - hiris

Bahan-bahan yang bertanda * adalah options

Bahan-bahan B (dikacau sebati)
.Garam secukupnya
.Gula secukupnya
.Sedikit cuka
.Serbuk perasa
.Sedikit air

Cara-cara
.Bahan A disatukan dalam mangkuk
.Masukkan bahan B dan gaul rata
.Sedia dihidang

Selamat mencuba..
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed
Copyright © Che Yan Corner 2011
.