Home » » Kuih Bantal Manis

Kuih Bantal Manis

Eriyana Che yan | 8:04 PM |
Sesuai untuk sarapan n minum petang
Bahan-bahan
.300g tepung gandum
.2 sudu makan mentega
.3 - 4 sudu makan gula
.1 biji telur saiz A
.2 sudu teh yis Mauripan
.50 - 70ml air
.Secubit garam

Cara-cara
.Campur semua bahan kecuali air dan gaul rata hingga semua bahan sebati
.Masukkan air sedikit demi sedikit dan uli doh seperti membuat donat
.Masukkan doh dalam bekas n tutup rapat
.Perapkan doh selama 30 - 45 minit
.Bahagikan doh kepada beberapa bahagian dan buat seperti bebola
.Canai bebola tebal dalam 1cm dan potong petak (bentuk bantal) menggunakan pisau
.Ulangi proses memotong hingga habis
.Bolehlah digoreng kuih bantal hingga masak

*juga sedap dicicah bersama kari @ kopi panas..
Sedap juga dimakan begitu saja
Selamat mencuba..
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed
Copyright © Che Yan Corner 2011
.