 |
| Daging Dendeng@Corner |
Bahan-bahan rebus
.1kg daging batang pinang
.5 inci halia - titik
.3 ulas bawang putih - titik
.1 biji bawang besar
.5 biji bawang merah
.2 ulas bawang putih
.2 inci halia
.5 biji cili merah
.2 batang serai - titik
.Sedikit serbuk kunyit
.Garam & gula
.Minyak
Cara-cara
.Rebus daging bersama bahan rebus hingga empuk
.Toskan daging
.Gaul daging bersama serbuk kunyit n garam.
.Goreng daging hingga garing
.Tumis bahan sambal n serai hingga naik bau
.Masukkan garam n gula secukup rasa.
.Tuangkan sambal di atas daging goreng tadi
.Siap untuk di hidang
Selamat mencuba..
